Диета на Dyukan - етапи, меню, отзиви за диетата на Пиер Дукан

Всички искаме да бъдем стройни и красиви, но всички се плашат от трудностите, които се крият в пътя към перфектната фигура. И как ние, момичета, сме в такава ситуация? Има изход! И този изход е диетата на Дукан.

Кой е автор на диетата Пиер Дукан

Френският лекар за диетолози Пиер Дукан е популярен по целия свят благодарение на специално проектирана система за захранване, прилепнала към която можете да се отървете от излишни килограми веднъж завинаги.

Кариерата на диетолога Пиер Дукан започва след един любопитен случай от практиката. Пациентът се обърна към лекаря (Пиер Дюкан от професия невролог-Апрокс. Ед.) С искане да му помогне да отслабне. Лекарят е разработил специална система за захранване за него за една седмица. Пациентът е трябвало да яде само протеинови храни и вода. В рамките на 5 дни той успя да загуби 2 килограма, а още 1,5 килограма отнеха три дни. След този успешен експеримент Пиер Дукан започва да се развива като диетолог и повече от 30 години хората по света успешно отслабват в Дукан.

Диетата с ниско съдържание на карбилор на Ducan не ограничава човек в количеството консумирана храна. Трябва да ядете правилно, главно протеинови продукти, от които можете да приготвите пълноценно вкусно ястие.

Ето 6 основни предимства на диетата на Ducan, благодарение на която тя беше и остава една от най -популярните в света:

1. Диетата на Ducan ви позволява да ядете протеинови продукти в неограничени количества. Протеинът е един от основните „строителни материали“ за нашето тяло, затова е толкова важно да го консумираме ежедневно. Постно месо, яйца, риба, морски дарове и дори някои видове „мляко“ се вписват в менюто на Дукан.
2. Резултатът ще бъде забележим от първите дни. Не е факт, че килограмите веднага ще отидат един след друг, но вероятно ще забележите подобрение в състоянието на кожата, косата и прилив на енергия.
3. Ducan диетата действа сравнително бързо. За да отслабнете върху него, дори месец правилна мощност ще бъде достатъчен.
4. На тази диета ще отслабнете поради факта, че излишната мазнина ще напусне тялото. В същото време нивото на влага и мускулната маса ще останат в рамките на нормата.
5. Dukean е чудесен избор за момичета, тъй като тази диета дава както здраве, така и красота. Красива лъскава коса, силни нокти и зъби, гладка кадифена кожа - трябва да се състезавате за такива бонуси!
6. Подобно на всички пълни замислени диети, Дукан е по -скоро начин на живот, отколкото силова система. Следователно, той ви позволява не само да отслабнете, но и да поддържате теглото, получено за дълго време. Много жени, съдейки по отзивите, успяват да обичат менюто „Дуканов“ толкова много, че са щастливи да запазят тези навици в диетата за цял живот.

Меню за диета Ducan

И така, какви продукти могат да се ядат по време на диетата:

• Месо: домашни птици (пуйка, пиле), телешко, говеждо, заек, постна шунка, черен дроб и други карантии
• Риба и морски дарове
• Яйца
• Соево сирене тофу
• Нискомазни млечни продукти
• Овес трици

Други препоръки:

• Пийте поне 2 литра чиста вода на ден
• Преместване за 30 минути на ден (туризъм, изкачване по стълби)

Изключете от диетата:

• Масло (масло и слънчоглед)
• Мазнини във всяка форма
• Майонеза
• Захар
• Картофено пържене
• Банани, череши, череши, смокини, грозде (поради високото съдържание на захар в тях)
• Алкохол

Важно. Пригответе ястията, задушени на скара, в варена форма, в печена форма, без да добавяте масло. Възстановете ястията с лимонов сок.

За всеки от етапите на Ducan диетата са разработени много рецепти от автора на тази мощност, така че процесът на отслабване няма да изглежда изтощителен. По време на диетата можете да консумирате 72 вида продукти!

Продължителност на диетата Пиер Дюкан

 

Диетата на Пиер Дукан се състои от 4 етапа:

• "Атака",
• "Круиз" (Редуване),
• "Консолидация" (консолидация),
• Стабилизация ".

Важно е всяка от 4 -те фази да има своя собствена цел. Първите две фази помагат за отслабване, а третата и четвъртата - за консолидиране на резултата. Продължителността на всеки етап е индивидуална и зависи от това какъв знак върху везните, които искаме да постигнем.

Списък на продуктите, разрешени на всички етапи

Въпреки че етапите на Дюкан са коренно различни един от друг в целите и менюто, има списък с продукти, които можете да включите в диетата на всеки етап. Ето го:

• Чай (черен, зелен, лайка, билков)
• Кафето е разтворимо и крем
• Coca-Cola Light и Pepsi-Cola Light
• Захарни заместители (с изключение на фруктоза, глюкоза и сорбитол)
• Какао с ниско съдържание на мазнини, до 14%, - 1 ч.л. на ден
• Царевично нишесте, не повече от 1 супена лъжица. на ден
• Пшеничен трици, не повече от 1 супена лъжица. l. на ден
• Бакпулверът на тестото
• Желатин
• Бульон кубчета ниско -мазнини
• Лук (не повече от 1,5 лука на ден)
• Лимон като подправка (да не се пие като лимонада и да не се яде като плод)
• Магданоз
• Карай
• Оцет
• Горчица
• Сол в умерени количества
• Ванилия
• Канела
• Дъвка без захар

Първи етап: "Атака"

Първият етап от диетата на Ducan включва изключително протеинови продукти. Според диетолога, тялото изисква повече енергия за усвояване на протеинови храни. И поради разходите за енергия, тялото изгаря повече калории от съдържанието им в протеиновата храна.

На този етап можете да ядете всяко месо (погледнете по -горе), риба и морски дарове, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. За да се ограничи консумацията на яйца - не повече от два жълтъка на ден, протеинът може да се яде в неограничени количества.

Списък на разрешените продукти за етапа на атака

• Телешко (ниско -мазнини)
• Бели месни домашни птици: Пиле, пуйка, пъдпъдъци, птица птица (без кожи)
• Лека шунка, до 4% мазнини
• Говеждо черен дроб и пиле, бъбреци
• Езикът е говеждо месо
• Заешко месо
• Риба (река и море, всякакви)
• Морски дарове: скариди, калмари, миди и т.н.
• Раци
• Хайвер (червено, черно)
• Smoed Kefir, 0,5%
• Баща -in -Лот извара, 0%
• Смърт мляко, 0%
• SMO -мазни кисело мляко, 0%
• Соево сирене "тофу".
• Яйца (до 2 жълтъка на ден, протеини - в неограничени количества)
• Раци пръчки (до 8 бр. На ден)

Втори етап: "Круиз"

Вторият етап също се нарича етап на „редуване“, тъй като е необходимо да се редува приема на протеинова храна и протеинови вегетационни. Един ден можете да ядете само протеинови продукти, на следващия ден - протеини и зеленчуци (с изключение на картофи, бобови растения и всички видове зърнени култури).

Именно този етап се счита за ключ в борбата срещу излишни килограми. По време на „Круиз“ човек изпуска по -голямата част от излишното тегло

На етапа на „круиз“ трябва да включите 2 супени лъжици трици в менюто на ден.

Списък на разрешените продукти за круизния етап

• Всички продукти на етапа на „атака“
• Краставици
• Домати
• Патладжан
• Тиквички
• Всички видове зеле
• Цвекло
• Морков
• Гъби (всички видове)
• Целина
• Аспержи
• Тиква
• Репичка
• Pitch Beans
• Зелени и листни зеленчуци (салата, спанак, киселец, килантро, копър, зелен лук)
• Кетчуп
• Бяло и червено вино (до 60 мл на ден)
• Крем, обикновен и соя, съдържание на мазнини до 4%
• Нишесте

Трети етап: „Консолидация“ (консолидация)

Или етапа „консолидация“, чиято продължителност се изчислява според формулата: 10 дни за всеки изхвърлен килограм тегло. Ако човек е отпаднал 5 килограма, тогава етапът на „консолидация“ трябва да продължи 50 дни.

Разрешено е да ядете един плод на ден, едно парче сирене на ден (не повече от 40 грама и не по -високо от 40% мазнини), веднъж седмично можете да ядете неограничено количество пържено свинско месо или бекон, както и картофи и зърнени храни.

На етапа на „консолидация“ трябва да включите 2,5 супени лъжици трици в менюто на ден.

Списък на разрешените продукти за етапа на фиксиране

• Всички продукти на етапа на „атака“
• 1 плод на ден от този списък: ябълка, круша, резен пъпеш или диня, 200-грама чаша горски плодове. Забранено: череши, череши, грозде, смокини, банани
• 40 g сирене до 40%

На този етап имате право незабавно за 2 приятни облекчения:

1. Продукти, съдържащи нишесте.
2. "Празник на стомаха."

Броят им е ограничен и зависи от това колко ще продължи етапът на фиксиране за вас лично.

Как да изчислим нормата: Разделете целия етап наполовина. През първото полувреме имате право на 1 порция продукти, съдържащи нишесте („Krakhdni“) и за 1 „Празник на стомаха“ („Празник“) седмично. През втората половина на сцената - 2 порции и 2 "празници".

Продуктите, съдържащи нишесте, разрешени за употреба:

• ориз (до 125 g),
• елда,
• Макаронени изделия,
• Картофи (1-2 бр., Печени, могат да бъдат с кора).

„Празник на стомаха“ (празник) е храна, по време на което можете да ядете всичко.

Единственото ограничение е, че може да е възможна само 1 част (първа, втора и десерт).

Един ден в седмицата е препоръчително да правите изключително протеини. Самият Пиер Дукан препоръчва да избере четвъртък за това.

Четвърти етап: "Стабилизация"

На етапа на „стабилизиране“ трябва да повторите менюто на етапа на „атака“ веднъж седмично, например, следвайте „протеина четвъртък“. Пийте много течности, ходете и яжте 3 супени лъжици порязвания на ден. Но в същото време можете да ядете абсолютно всички продукти, защото на този етап диетата приключва.

Предполага се, че до приключването на диетата, вие сте свикнали със здравословна диета и сте успели да почувствате разликата в собствения си пример. Не се увличайте със сладко и брашно, докато държите в диетата достатъчен брой месни ястия и зеленчуци.

Етап „стабилизиране“ трябва да се превърне в начин на живот, предмет на горните препоръки на Пиер Дюкан. В резултат на това постигнатият резултат след диетата продължава дълго време.

Критика на диетата Ducan: Какви са минусите?

В допълнение към положителното, има диета на Duga и нейните недостатъци. На първо място, предлагаме да разберете какви лекари са критикувани от силовата система.

И така, първият и основен минус на диетата, според експертите, е изобилие от протеини в диетата. На Международния симпозиум за 2013 г. доктор Лурис Арония направи доклад, който доказа: изобилието от протеини може да доведе до проблеми в работата на бъбреците и дори техния отказ. Американският специалист професор Уолтър Лонго сравнява вредата с диетата на Пиер Дукан с вреда от тютюнопушенето.

Независимо от това, авторът на самия метод повече от веднъж реагира на подобни обвинения.

„Различни проучвания за опасностите от протеина не са свързани с моята диета“, казва Пиер Дукан. - Предлагам храна, наситена с протеин, само за няколко дни, само четири, не повече от пет. В моята диета наистина има много продукти, богати на протеини, но освен тях препоръчвам да ядете колкото се може повече зеленчуци. ”

В допълнение, Ducan често е критикуван за комерсиализацията на проекта. Поне 20 милиона привърженици на тази електроенергия и дивидентите на създателя са от 100 милиона евро годишно, имат поне 20 милиона евро.

Въпреки това, подобно обвинение, разбира се, не може да се счита за разумно, така че всеки решава въпроса за вярата в диетата на Дукан за себе си.

Имайте предвид, че има реални медицински противопоказания за използването на диета Dukan. Ето ги:

• Хронични и остри бъбречни заболявания (пиелонефрит, нефроптоза, бъбречна недостатъчност),
• холецистит и панкреатит,
• стомашна язва и дванадесетопръстника,
• чревна дискинезия,
• подагра,
• атеросклероза,
• Бременност и кърмене,
• Деца и юношество,
• Болест на жлъчката.

Има и редица заболявания, при които диетата на Дукан може да се спазва само след разрешението на лекуващия лекар. Това:

• хипертония,
• Диабет тип 2
• Хранителни алергии,
• Хроничен запек,
• чревна атония,
• гастрит.

Отзиви за диетата на Ducan

Събрахме няколко отзива за диетата на Ducan на тематични форуми - надяваме се, че те ще бъдат полезни за вас.

От 109 до 67 кг го пуснах на Дукан. За година и половина. Но нека да сме наясно, че Ducan не е диета, на която ще седнете няколко месеца, пуснете няколко кг и ще забравите. Това е силова система за живот. В етапа на стабилизация, разбира се, няма толкова много ограничения, но те са през целия живот. И ако в реалности и личен опит, целият ви живот ще трябва да се изяде до него. Защото веднага щом се отпуснете, на везните няколко килограма наведнъж. По какво се различава храната ми от обичайната? 1) Ям зърнени култури и тестени изделия в луд. Това са две ястия седмично. Все още има празници два пъти седмично, когато ядете нещо абсолютно не диетично и това, което искате. Основата на диетата: Голямо количество рибено месо с ниско съдържание на мазнини и зеленчуци са неспособни 2) Моето мляко е мазнини за живот. Млякото с обикновена мазнина или дай боже, заквасената сметана 20% не се изкачва в мен 3) Два плода на ден са максимумът, който мога да ям и да не се оправя по -добре 4) Е, чисто протеин в четвъртък и задължителната норма на триците всеки ден. Воден режим и задължителни разходки

Отрицателната страна на диетата на Дукан

Има и отрицателна страна на диетата на Дукан, която трябва да бъде известна. Напълно изключват въглехидратите - това е вредно за здравето и много от тях, които са се опитали тази диета, не забравят да споменат негативните последици в своите прегледи. Ето пример:

Първият етап "атака". Да, загубих 2100, но кожата за 5 дни стана много суха и започна да се отлепи. Предполагам, че това беше заради дехидратацията. Това несъмнено е, когато видите, че теглото се намалява, мотивацията се появява отново и отново, вълнението е причинено, но в обеми остава същата от СМ, която не е намалена. Резултатите от фазата: суха кожа, отлепване около устните и носа, външен вид на външен вид „zhed“ на устните.

Тогава дойде следващата седмица и това беше вторият етап от „фазата на редуването“. Резултатите от фазата: теглото спадна с -2,3 кг, но в първия ден беше + 1 кг, във втория стоеше неподвижно, след като спадът мина. Неприятна миризма от устата започна, не ацетон, а просто кисели продукти. И всички наоколо започнаха да ми казват „лечение на вътрешности“ и мнозина не знаеха, че съм на диета и признавам, че продължавам за допълнителен кг, беше срам и неудобно. Ако на първия етап имаше суха кожа, тогава имаше торбички и се появиха първите бръчки на палачинка и аз бях на 20+. Бях в шок, не беше да кажа нищо, очевидно вече нямаше достатъчно витамини или нещо друго. В резултат на дефицит на въглехидрати тялото е принудено да превръща мазнините и протеините в енергия. По време на процеса на трансформация на мазнини, кетонните тела (например ацетон) се произвеждат в тялото. Именно те причиняват неприятна миризма от устата (подобно на тази с диабет), която за съжаление не може да бъде отстранена с четка и зъбна нишка. Кожата на лицето става сиво-жълта. Общото здраве е изключително депресирано, благополучието на „мудния домат“, искам да спя, по някаква причина имах лудо сънливост, без елеутерококи, които се считат за тонични средства. Въпреки че упорито ме посъветваха.

Третият етап от „фазата на консолидация“. Резултатите от фазата: -3,5 кг. Цялостното здраве е лошо, започна понистерирането в корема. Поради това разбрах, че съм достатъчен, за да се подигравам.

Диетични заключения:

• Възможността на „Убийте ме“, не искам да правя нищо, първо проверете здравето ви.

• Преди диетата тя специално отиде при гастроентеролога всичко беше наред, след мен те поставиха попълването на хранопровода, защо ... аз самият не мога да разбера, защото вече разбрах за бъбреците, но не знаех нищо за хранопровода. Оказа се с гастроскопия (поглъщането на червата само в хората).
• Кожата ще трябва да бъде възстановена добре, да се отлепи, цветът е сиво-жълт, токчетата обикновено полудяват от сухота.
• Проблемите с тоалетната са възможни
• Синини и торби под очите
• може да провокира първите бръчки
• Само ограничени плодове могат
• Във финанси, далеч от най -евтината диета и ако подготвите себе си и другите, тогава като цяло ...

• Възможни са прекъсванията, монотонни

Дюканът печели милиони, публикува книги, поставя основните класове, за да ви поддържа, от 100 тествани души, само 48 се чувстваха добре, но само в един източник откриха тази статистика, сайтът само около 48 предмета.